Kategorie: Rezepte

Für die Weihnachtszeit: leckere vegane Cookies backen

2. Dezember 2017 0

Morgen ist der erste Advent und die meisten von uns bekommen an diesen Tagen Advents-Besuch, oder? Was ist also passender als ein paar sehr leckere vegane Cookies, bei denen ihr die Zusatz-Zutaten je nach Geschmack und Vorlieben variieren könnt?! 🙂 Meine Kinder und ich lieben derzeit Kekse in allen möglichen Formen und Farben und seit…

Von Lisa

(Anzeige) Ein gesundes Frühstück mit Smoothies – Leckere Smoothies von Jütro Tiefkühlkost

21. September 2017 0

Ich habe mir vor einigen Monaten einen guten Mixer angeschafft und wollte damit tolle, leckere Smoothies machen. Tatsächlich mache ich meist nur einfache Bananen-Smoothies damit, da mir immer eine oder mehrere andere Zutaten fehlten. Jetzt habe ich die Jütro Tiefkühlkost Smoothies entdeckt – sie kommen in einer großen Packung und enthalten sechs Portionen. Eine Portion…

Von Lisa

Mandelmilch selber machen

5. Mai 2017 1

Ich bin schon vor einigen Monaten auf pflanzliche Milch umgestiegen, aber oft geht die so schnell leer, dass ich gar nicht so schnell wieder welche kaufen kann.  Also hab ich mal das Netz durchforstet , wie und ob man zB Mandelmilch selber machen kann. Ja es geht tatsächlich ganz einfach und schnell. Was ihr braucht:…

Von Lisa

Spätzle Auflauf – schnell & einfach

9. Januar 2017 0

Letzte Woche habe ich einen Spätzle Auflauf gemacht und der war echt lecker. Ich bin sowieso ein Fan von Spätzle und Sauce – warum nicht mal einen Auflauf machen?! Gesagt, getan.  Was ihr alles dafür braucht: Spätzle (vorzugsweise die aus dem Kühlregal) 250g Champignons Ein Bund Frühlingszwiebeln Schlagsahne (ich habe Rice Cuisine genommen) Streukäse Pfeffer,…

Von Lisa

Porridge – Frühstücks- & Abendbrei Rezept

14. Dezember 2016 0

Schon seit geraumer Zeit habe ich den Wunsch euch mein Rezept von meinem Frühstücks-/Abendporridge vorzustellen – denn es ist einfach so lecker, das möchte ich euch nicht vorenthalten. Meine Kinder lieben diesen Porridge – ich selbst natürlich auch, vor allem in der kalten Jahreszeit ist ein warmes Frühstück einfach toll. [bws_pdfprint display=“print“] Porridge Zutaten (zwei…

Von Lisa

Pfirsich Eis | schnell & einfach

19. Juli 2016 0

Habt ihr schon meinen Artikel zu den Pfirsich Muffins gesehen? Natürlich könnt ihr dort die doppelte Menge nehmen um keine restlichen Pfirsiche zu haben – ODER ihr nutzt sie für ein leckeres, fruchtiges Pfirsich Eis (Emia liebt es!) Wir haben bei Rossmann solche Eisbecher mit Stielen gekauft (kann mir jemand verraten wie die heißen?!) Ich…

Von Lisa

Pfirsich Muffins | schnelles Rezept

1. Juli 2016 3

Heute hatte ich Besuch und ich kann euch sagen, puh, kurz vor knapp habe ich es noch geschafft diese leckeren Pfirsich Muffins zu zaubern backen. Und der Besuch war – wenn sie denn nicht vor Höflichkeit gelogen haben :p – begeistert 🙂 Was ich an diesem Rezept super finde: Es ist fruchtig, es geht schnell und…

Von Lisa

Die 8-Minuten-Kekse

28. Mai 2016 7

Letztens habe ich auf Facebook berichtet, das Emia nach ‚Cookie‘ verlangt hat und wir aber keinerlei Kekse zuhause hatten. So eine blöde Situation. Ich hatte nun zwei Optionen: Sie in ihrer Trauer / Wut begleiten – oder sie einfach meckern lassen (was hier undenkbar ist) Kekse backen Ich entschied mich für zweitens – weil es…

Von Lisa

Vegetarisch/vegane Pilzsauce

20. Mai 2016 1

Vor kurzem hatte ich ein vegetarisches Gemüseschnitzel (super lecker von L*dl, *hust*) mit selbstgemachten Pommes und einer vegetarischen (unter Umständen auch Vegan) Pilzsauce. Es war einfach richtig lecker – ein Traum, wirklich! Und das beste? Es geht so unglaublich schnell, man braucht nicht viel und es hat keinen großen Aufwand – perfekt als Elternteil. 😉…

Von Lisa

Kaffeesirup und Milchschaum | Rezept

23. März 2016 3

Vor ein paar Tagen habe ich auf Instagram ein paar Bilder geteilt : Ich wollte schon immer Mal Pancakes mit Sirup Essen – aber seien wird mal ehrlich 5€ für Ahornsirup? Das muss doch günstiger gehen ! Auch gehe ich gerne ins Café und trinke einen Caramel Latte Macchiato – der Burner! Könnte ich den…

Von Lisa

Veganes Kürbis-Chili

27. Januar 2016 0

Wer mir auf Instagram oder Facebook folgt, der weiß, dass ich letztens ein veganes Chili gekocht habe. Inspiriert wurde ich auf Pinterest, habe es aber etwas abgewandelt. Es passt so super zu der trüben, kalten Jahreszeit, aber für eine Party oder ähnliches auch super geeignet! Selbst meinen Mann konnte ich davon überzeugen – Chili ohne…

Von Lisa

Kinder Schokobon Cupcakes

15. Januar 2016 0

Ich habe vor einiger Zeit mit meiner Großen, die mich natürlich sehr unterstützt hat, leckere Schokobon Cupcakes gebacken. Nicht nur, dass die Schokobons an sich schon sehr lecker sind, nein, dann beißt ihr in den Cupcake und er schmeckt auch nach Schokobon! Eine Geschmacksexplosion 🙂 Alles was ihr benötigt, habe ich hier einmal für euch…

Von Lisa

Zucchini Suppe

28. Dezember 2015 0

Ich liebe es im Winter eine leckere Suppe zu zaubern. Diese Zucchinisuppe ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund! Da ich eine Person bin, die nicht gerne Stundenlang am Stück in der Küche steht zum schneiden und umrühren etc, finde ich diese Suppe echt genial. Sie dauert mit allem drum und dran ca 30min, von…

Von Lisa

Ferrero Rocher Nutella Cupcakes

27. Dezember 2015 0

Heute habe ich diese leckeren Cupcakes gebacken. (Gefunden auf Pinterest) Hier sind alle Zutaten, die ihr für die Cupcakes braucht : Teig: 85g Zartbitterschokolade 160g Butter 160g Mehl Backpulver 120g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier (ich habe 3 genommen, das reicht auch) 1 Prise Vanillezucker (ich habe ein ganzes Päckchen genommen) Für die Dekoration und…

Von Lisa